29.02
05:21
необычно
1 января. Во всех квартирах страны. Премьера фантастического триллера "Печень. Спасибо что жива."
20.02
14:10
Небоскрёб с террасами на каждом этаже
Датско-американская архитектурная компания Bjarke Ingels Group намерена оживить береговую линию Манхэттена неординарным небоскрёбом The Spiral.
19.02
03:36
Блинный тортик "Снежная ягодка".
Коржи по своей структуре напоминают бисквит.
Делала по мотивам торта "Зимняя вишня"Время приготовления10 минутВремя готовки25 минутКоличество порций4 порции
Приготовление
Белки отделить от желтков и отставить в сторону. в миске миксером смешать молоко, муку, сахар, желтки, и разрыхлитель. В отдельной посуде взбить белки и ввести их поэтапно в общую массу. Тесто получается почки как бисквитное. Добавить 6 ложек растительного масла и ваниль слегка перемешать. Разделить тесто на 2 части. В одну из них ввести какао. Выпекать на горячей сухой сковороде. Блинчики получаются пышными , абсолютно сухими как бисквитное тесто.
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1760:0&p3=cooking
Сметану взбить с загустителем и сахаром.
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1760:1&p3=cooking
На нижние светлые коржи выложить консервированую вишню-смородину,каждый перемазать сметаным кремом.
Верхние коржи переложить свежими ягодами смородины и крыжовника. Перемазать каждый корж кремом.
Украсить свежими ягодами.
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1760:2&p3=cooking
Ягодного вам настроения!
Делала по мотивам торта "Зимняя вишня"Время приготовления10 минутВремя готовки25 минутКоличество порций4 порции
Ингредиенты
Молоко2 кгРазрыхлитель2.5 ч.ложекВаниль1 щепоткаСоль2 щепоткаконсервированая вишня-смородина4 ст.л.Сметана1 стаканзагуститель для сметаны(пакетик)1 шт.Приготовление
Белки отделить от желтков и отставить в сторону. в миске миксером смешать молоко, муку, сахар, желтки, и разрыхлитель. В отдельной посуде взбить белки и ввести их поэтапно в общую массу. Тесто получается почки как бисквитное. Добавить 6 ложек растительного масла и ваниль слегка перемешать. Разделить тесто на 2 части. В одну из них ввести какао. Выпекать на горячей сухой сковороде. Блинчики получаются пышными , абсолютно сухими как бисквитное тесто.
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1760:0&p3=cooking
Сметану взбить с загустителем и сахаром.
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1760:1&p3=cooking
На нижние светлые коржи выложить консервированую вишню-смородину,каждый перемазать сметаным кремом.
Верхние коржи переложить свежими ягодами смородины и крыжовника. Перемазать каждый корж кремом.
Украсить свежими ягодами.
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1760:2&p3=cooking
Ягодного вам настроения!
07.02
12:53
Там, на неведомых дорожках…
Школьник Митя, приехав на каникулы в деревню, попадает в волшебную страну, где вместе с героями любимых книжек вступает в борьбу со всеми сказочными злодеями: Кащеем Бессмертным, Соловьем-Разбойником. И даже Лихо Одноглазое удалось одолеть смельчакам!
04.02
18:17
Счастье дается случайно и даром.
О любви? - опять не хватит слов,Да в словах она и не такая.Вспомни, как звучит, не умолкая,Колокольня без колоколов,Как стоит на давнем берегу,Гулкая от берега до крыши:Я молчу. И что сказать могуГромче тишины и выше Анна ГедыминАнна Гедымин поэтесса очень несовременная, не по возрасту, конечно, а по состоянию души. Не современная еще и потому, что она- поэтесса, а не поэт.Сейчас все, пишущие стихи, зовут себя поэтами, вне зависимости от пола. Но слово поэт звучит как-то строго и обязывает, а поэтесса вполне может позволить себе быть легкомысленной и беспомощной, поэтесса- это что-то из прежних времен, когда от барышни требовалось только быть изящной и уметь очаровывать. Пожалуй основное в стихах Анны Гедымин - умение очаровывать. Она не пытается эксперементировать, как большинство современных поэтов, следуя классическим традициям и может быть по этому все у нее получается легко, изящно, красиво:Пока мы были с тобою врозь,Отклонилась земная ось,Поменялись магнитные полюса,По ночам стали слышаться голосаИ еще одна особенность есть у ее стихов - они всегда о счастливых моментах в жизни, две главные ее темы - любовь и счастье. Даже если это любовь по всем приметам не очень счастливая- вот такая:Говорят, любила его даже больше,Чем он ее не любил: или такая :Пожалуй, не люблю,- сказал, -но не грусти:Других я не люблю значительно сильнее.Может быть все дело в том, что ее рецепты счастья порой парадоксальны:Придавили сердце мое,словно льдиной,На душе ощущается недород:Счастье в том, говорят,чтобы быть любимой,А выходит - наоборотА может потому, что она не из тех, которыеначинают судить нас,об истине зная немного:Мол, наше счастье -это, в общем, несчастье,И мы поплатимся,а они, возможно, помогутА таких ведь немало, тем более, чтоВлюбленных просто бить -Душа их неувёртлива прямая…Уже нельзя понять,чтобы, поняв, простить,И хочется простить - не понимаяНе то, чтобы лирической героине автора не были ведомы несчастья, просто их, как и врагов, она принимает как неизбежность, ведь "без недругов жить нельзя, так что бог им помоги", а раз так, то и не стоят они мести :Пусть развеется начисто, как болтовня,Что в недуге и горе он предал меня!Ты прости ему низость и трусость - прости,Он - за давностью боли - безгрешен почтиАнна Гедымин пишет о том, что близко и понятно многим, ее стихи точны, немногословны и при этом насыщены смыслами. Поэтому их не стоит читать подряд, стихотворение за стихотворением, лучше по чуть-чуть, чтобы успеть прочувствовать каждую строчку. Что мы только не делаем, чтобы стать счастливыми - пытаемся счастье заслужить, приманить, добиться, а оказывается всего-то и надо - просто не упустить момент быть счастливым. Не упускайте же такой момент - говорит нам поэтесса, ведь он может и не повториться:Спасибо, судьба, за нежданную милость - Что счастье ко мне так рвалось и ломилось, Так жадно меня умоляло о встрече, Что я наконец-то устала перечить.Как будто очистилась жизнь от коросты, Как будто сбылись новогодние тосты И бродит душа по расцветшему раю… Я знаю теперь, что я многое знаю!Я знаю, что прошлое было кошмаром, Что счастье дается случайно и даром - И лучшим, и худшим, и средней руки, Всему, что твердили мне, вопреки.
27.12
05:12
Баранина со сладкими перцами и приправами
Увеличить
баранина - 1 кг; сладкий болгарский перец - 4 шт.; чеснок (мелко порезанный) - 4-5 зубков; имбирь (свежий, мелко нарезанный) - 5 см; вода - 50г; соль - 1 ст.л.; коричневый сахар ‘farin’ - 1 ст.л.; самбаль оелек (консервированный острый перец, таиландский) - 1 ч.л.; концентрированный бульон (говяжий) - 2 ст.л.; лимон (цедра и сок) - 1/2 шт.
Горшок неглазурованный, поэтому должен замачиваться в холодной воде минут 15.
За это время достала всё, что нужно было и порезала на куски, не очень маленькие. А именно: 1 кг баранины,4 болгарских перца, 4 -5 зубков чеснока, мелко порезанного кусочек имбиря, 5 см, тоже мелко нарезанный, 50 г воды, 1 ст. л. соли, 1 ст. л. коричневого сахара ‘farin’, 1 ч.л. самбаль оелек( консерв. острый перец, таиландский), 2 ст.л. концентрированного бульона (говяжьего). И пол-лимона, цедра и сок.
Смешала воду, бульон, соль, чуть коричневого сахара и самбаль оелек (тайский острый перец).
Натерла цедру пол-лимона и выдавила сок из той же половинки. Всё перемешала и - в горшок.
Закрыла крышкой и в холодную (!) духовку. Включила духовку на 225 гр. и забыла в ней горшок на 2 часа. Потом достала и посыпала содержимое свежей петрушкой. Подала с рисом. Вкуснотааа!
05.12
08:58
«Звездные войны: Пробуждение силы» бьет русские рекорды еще до выхода на экраны
Опрошенные изданием уполномоченные кинотеатров говорят, что в общем по Российской Федерации cейчас забронировано как минимум 15 тыс. билетов.
Русские прокатчики утверждают о рекордных предпродажах билеты на киносеансы в связи с премьерой фильма «Звездные войны: Пробуждение силы», пишут «
Русские прокатчики утверждают о рекордных предпродажах билеты на киносеансы в связи с премьерой фильма «Звездные войны: Пробуждение силы», пишут «
17.10
15:58
ПИСЬМО
А ты сидишь,качаясь в мягком кресле,
В своих воспоминаньях находясь.
Пуховым пледом твои накрыты чресла,
Перед тобой портрет.Мадонна.Бязь.
А за окном льёт дождь не прекращаясь,
Пугливо возвращая молнией в реал.
С ударом грома вспоминаешь,будто превращаясь,
Как от любимой женщины письмо ты ждал.
Ты постарел,и время изменилось,
И этот дождь теперь так сердцу мил.
Ты так хотел,чтобы она тебе приснилась,
Та женщина,которую ты так любил.
И ты в ладонь свою накрошишь хлеба
В раздумье,как в бреду красивых грёз.
И ты наверх посмотришь,в это небо,
А это голубь,-письмо тебе принёс.
10.10
08:40
Вперёд в прошлое, или 9 примеров того, как современные люди застряли в минувших эпохах
Вперёд в прошлое!
Кто-то старается идти в ногу со временем, кто-то торопиться жить, а кому-то больше нравится жить по-старинке в антураже минувших эпох. В нашем обзоре 9 потрясающих историй людей, о которых можно сказать, что «они застряли в прошлом». И стоит отметить, что выбираться в настоящее им совсем не хочется.
1. Семья, которая застряла в 1950-х годах
Семья Кинан из Сиднея.
Семья Кинан из Сиднея до сих пор живет в 1950-х. Их дом украшен старинной техникой и мебелью, которой исполнилось уже 60 лет. Их наряды и прически также отражают стиль той эпохи. Мать двух детей Пикси Кинан живет подобным образом уже более чем 30 лет. 46-летней женщине был всего шесть лет, когда она влюбилась в эпоху 50-х годов – тогда родители взяли ее на концерт Элвиса Пресли, проходящий в Лас-Вегасе.
Наряды и прически отражают стиль эпохи 50-х.
Сейчас у Пикси есть собственный бизнес - Boogie Bop Dames, в рамках которого она проводит семинары, на которых рассказывает про манеры, прически и макияж. Она также работает в фотостудии винтажа, где редактирует фотографии клиентов, придавая им облик эпохи 50-х. Ее муж, 37-летний Арон - солист рокабилли группы. Его издалека можно узнать по спортивной ретро-прическе и бакенбардам. По вечерам семья ходит на местную дискотеку или ужинает дома (ужин, естественно, также тематический).
2. Женщина, проживающая в доме, обставленном в стиле «Безумцев»
Жительница Бристоля Урсула Форбуш.
48-летняя жительница Бристоля Урсула Форбуш влюбилась в эпоху 1960-х годов, будучи еще 20-летней девушкой в 1980-х годах. Как-то она перебирала коллекцию пластинок своей мамы, после чего подсела на Beatles и Rolling Stones. Ее одержимость 1960-ми появилась после этой музыки.
Эпоха Beatles и Rolling Stones.
Вскоре Урсула обошла блошиные рынки в поиске ретро-одежды. Когда она купила свой первый дом, то полностью обставила его в стиле 60-х. Урсуле не нравятся современные вещи, но из чисто практичной точки зрения она пользуется новыми стиральной машиной и телевизором.
3. Музыкант, живущий в эпоху джаза
Майкл Аренелла - джазовый музыкант.
Майкл Аренелла, 37-летний джазовый музыкант и руководитель джаз-оркестра из Бруклина, выглядит так, как будто на машине времени прибыл из 1920-х годов. Каждое лето он проводит ежегодную джазовую вечеринку Jazz Age Lawn Party , где сам поет и играет на корнете-а-пистон. Майкл не только изучает музыку 20-х и начала 30-х годов, но также носит соответствующую одежду того времени - шляпы, запонки и галстуки.
Привет из 20-х и начала 30-х годов 20 века.
У музыканта есть целых 7 ретро-авто, в том числе красный родстер Buick 1930 года, который он называет Cherry, и Studebaker 1925 года, получивший прозвище Tudie. Современную одежду Аренелла надевает только когда он бегает трусцой.
4. Лондонец, называющий себя «живым викторианцем»
Рэй Френшем - живой викторианец.
Рэй Френшем, который сам себя называет «единственным живым представителем викторианской эпохи», чувствует себя все более оторванным от современного мира. Когда-то он работал в музыкальном бизнесе, был сценаристом и преподавателем, но сейчас является координатором лондонского общества любителей викторианской эпохи. Члены группы носят исключительно одежды той эпохи. Рэй подчеркивает, что подобный образ жизни стал естественным для него.
5. Бортпроводник, который живет в 1940-х годах
Бен Сэнсам живет в 1940-х.
Бен Сэнсам очарован 1940-ми и потратил годы, чтобы преобразовать свой дом в настоящее ретро-святилище. Бортпроводник British Airways живет в окружении мебели и бытовой техники, которым исполнилось уже 70 лет. Его интерес к той эпохе начался в возрасте всего 12 лет, когда дядя дал ему антикварный радиоприемник. С тех пор он заполнил почти каждый угол своего дома старинными вещицами, причем большая их часть досталась Бену от родственников.
Каждый угол дома заполнен старинными вещицами.
Из-за возраста некоторых вещей в доме, Бен должен пойти на некоторые уступки современной жизни. К примеру, у Бена есть старинный телефон, но он использует его только, чтобы принимать звонки, а сам он звонит по современному телефону. Также он пользуется современными холодильником, телевизором с плоским экраном и стиральной машиной.
6. Община, живущая в эпохе рокабилли
Рокабилли. Штат Индиана.
Хотя на улице уже 2015 год, некоторые до сих пор живут в 1950-х. В штате Индиана существует целое сообщество, которые живет в стиле рокабилли. Они не только одеваются, как это было принято в 50-х годах, но и ездят на прекрасно сохранившихся автомобилях той эпохи и обставляют свои дома ретро-мебелью.
Члены общины негативно относятся к современным одноразовым вещам.
Большинство истинных участников сообщества являются настоящими специалистами по ремонту и реконструкции. Они резко негативно относятся к современным одноразовым вещам, которые презрительно называют «Сделано в Китае».
7. Женщина, одержимая Джейн Остин и периодом Регентства
Клэр-Вайолет Хэнли мечтала стать принцессой.
Как и большинство маленьких девочек, Клэр-Вайолет Хэнли всегда мечтала стать принцессой и носила длинные платья. Когда Клэр стала старше, она нашла себе хобби, которое стало смысло ее жизни - творчество Джейн Остин и вещи эпохи Регентства.
Стиль определили творчество Джейн Остин и вещи эпохи Регентства.
36-летняя Хэнли, которая работает социальным антропологом в Саутгемптоне, имеет более 50 платьев эпохи Регентства и знает множество обычаев, песен и танцев той эпохи.
8. Мужчина, живущий в доме с интерьером периода Великой депрессии
Период Великой депрессии.
Хотя Аарон Уайтсайд носит современную одежду, он буквально погружается в эпоху Великой депрессии (1930-е годы) каждый раз, когда переступает порог своего дома. Аарон так любил эту эпоху еще с раннего детства, что он обставил свой дом в Блэкпуле, Англия мебелью и декором 30-х годов. Он купил дом, пустовавший в течение 10 лет, за £ 80 000 восемь лет назад. С тех пор Уайтсайд неустанно обыскивал блошиные рынки, аукционы недвижимости и eBay в поисках идеальной обстановки для своего дома. Теперь он планирует разбить целый сад перед своим домом.
9. Семейная пара – поклонники эпохи джаза
Поклонники эпохи джаза.
С 2012 года семейная пара увлеклась эпохой джаза. С тех пор они постоянно носят старинную одежду 1920-1930-х годов, реставрировали старинный дом, в котором сейчас живут, и ездят на седане Buick 1929 года. А все началось с того, что они как-то начали танцевать свинг.
06.10
19:12
Русский военный самолет вторгся в воздушное пространство Турции
Премьер Турции Ахмет Давутоглу заявил, что Москва сообщила Анкаре, что инцидент с несоблюдением русским военным самолетом воздушного пространства страны произошел по ошибке, и заверила, что таковых инцидентов не повторится.
Для перехвата русского самолета Турция подняла в небо 2 истребителя F-16. Анкара потребовала, чтобы подобных нарушений впредь не было. США обеспокоены несоблюдением русским самолетом воздушного пространства Турции, так как он рисковал быть сбитым, об этом заявил в начале рабочей недели госсекретарь Джон Керри.
Ранее появилась информация, что турецкое государство обвинило русских военных, нарушивших ее воздушное пространство неподалеку от сирийской границы. Ситуация разрешилась мирно. Как выяснилось, нарушение было связано с неточностью навигационной системы, и русские самолеты не планировали вторжения в Турцию, но некоторые факты еще подлежат проверке.
Секретарь РФ Дмитрий Песков сделал заявление, касающееся нарушения воздушного пространства и ноты протеста.
На сегодняшний день, как проинформировали в русском Минобороны, военные самолеты нанесли серьезный ущерб системе управления и материально-технического обеспечения боевиков.
Для перехвата русского самолета Турция подняла в небо 2 истребителя F-16. Анкара потребовала, чтобы подобных нарушений впредь не было. США обеспокоены несоблюдением русским самолетом воздушного пространства Турции, так как он рисковал быть сбитым, об этом заявил в начале рабочей недели госсекретарь Джон Керри.
Ранее появилась информация, что турецкое государство обвинило русских военных, нарушивших ее воздушное пространство неподалеку от сирийской границы. Ситуация разрешилась мирно. Как выяснилось, нарушение было связано с неточностью навигационной системы, и русские самолеты не планировали вторжения в Турцию, но некоторые факты еще подлежат проверке.
Секретарь РФ Дмитрий Песков сделал заявление, касающееся нарушения воздушного пространства и ноты протеста.
На сегодняшний день, как проинформировали в русском Минобороны, военные самолеты нанесли серьезный ущерб системе управления и материально-технического обеспечения боевиков.
06.10
01:10
Картофельные пышки
Увеличить
картофель; мука - 1/2-1 стакан; яйцо - 2-3 шт.; сухие дрожжи - 1 ч.л.; сахар - 1-2 ч.л.; растительное масло для жарки.
Картофель очистить от кожуры, отварить в подсоленной воде, добавить немного сливочного масла, горячего молока, пюрировать. Остудить до тёплого. К картофельному пюре добавить муки из расчёта на 1 литр пюре примерно 0.5 - 1 стакан муки (в зависимости от крахмалистости картофеля: по наитию), 2-3 яйца, 1 ч.л. сухих дрожжей, 1-2 ч.л. сахара. Хорошо размешать, накрыть и оставить на 1 час подходить в тёплом месте. Тесто немного липнет к рукам.
Стол присыпать мукой. Выкладывать ложкой тесто размером с небольшой снежок. Обвалять в муке.
Расплющить ладошкой. Сделать несколько надрезов ножом.
Масло хорошо разогреть. Обжарить пышки. Кушать с пылу с жару. Макать в сметанку или сметанный соус (петрушечка, зеленый лук мелко порезать).
01.10
00:15
Картофель, фаршированный грибами
Увеличить
картофель - 6 больших картофелин; грибы свежие - 300г; сливки жирные (или сметана) - 50-70 мл; сыр твердый - 50г; масло сливочное - 50г; соль - по вкусу.
Картофель почистить, промыть, срезать верхушку и маленьким ножом (или картофелечисткой) сделать выемку. Для этого отметить 5-7 мм от края для бортика и вырезать внутреннюю часть, оставив около 1см для дна. При желании картофелину можно разрезать не вдоль, а поперек, получив при этом две "лодочки". Картофельные заготовки поместить в кипящую подсоленную воду (или молоко), добавить сливочное масло и немного проварить (до начальной стадии мягкости).
Грибы промыть, обсушить, при необходимости срезать потемневшие части, после чего порезать тонкими ломтиками.
В сковороде разогреть растительное масло, добавить грибы и обжарить в течение нескольких минут. Приправить по вкусу солью.
Подготовленные картофелины достать из жидкости, обсушить, затем смазать сливочным маслом и наполнить грибами.
Поверх грибов выложить жирные сливки (или сметану) и посыпать тертым сыром. Выпекать в духовке 20-30 минут при 180 градусах до появления корочки. Готовым картофелинам дать немного остыть, затем разложить на тарелки.
20.09
07:05
Клуб кинопутешественников…
Я хотел бы звездить в Голливуде,
Только, видимо, (…) мне на блюде.
Умереть я хотел бы в Париже,
Но в Сибири издохну от грыжи.
Вот бы мне погулять по Бродвею,
Но, как быть с нищетою моею.
Ниагарских картин водопадом
Восхититься… да где ж с голым задом.
К пирамидам хотел бы я - в Гизу,
Только хреном не платят за визу.
Я хотел в Монте-Карло на яхту,
Но позволить могу только в Кяхту.
Мне мечталось пить ром на Ямайке,
Но о ней только слушаю байки.
Я хотел бы быть принцем Монако,
Только сдохну в Сибири однако.
Погостить я пытался в Непале,
Но меня из посольства пинали.
Попытался смотаться в Карачи,
Только денег хватило до дачи.
Я хотел навестить Гваделупу.
Мне в ответ показали (……)
Может съездить хотя бы в Житомир,
Автостопом, покуда не помер?
11.09
17:13
Яблочное повидло с корицей
- 1 кг яблок
- 1 кг сахара
- 1 чайная ложка корицы
- 1 стакан вода
- 1. Яблоки вымыть, очистить от кожицы и семечек.
- 2. Нарезать дольками.
- 3. Приготовьте сироп: 1 стакан воды с 1 кг сахара довести до кипения. Залить яблоки горячим сиропом, поставить на огонь, довести до кипения и проварить минут 15-20. За 5 минут до окончания варки добавить корицу.
- 4. Разложить повидло в стерилизованные банки и закупорить.
Ингредиенты
Сахар1000 гр.корица молотая1 ч.ложекПриготовление
09.09
19:58
ндя:)
Решил мужик лет так в 35-40 креститься.
Принял для храбрости и пошел.
Батюшка собрал несколько человек, достаточно взрослых и говорит:
- Снять нательные рубахи и штаны - до колена… ( имелось ввиду закатать).
Наш мужик, видно вспомнив медосмотры в военкомате, добросовестно
спустил штаны до колен…
Все в легком ауте, только батюшка не растерялся:
- Сын мой, ты какую веру собрался принимать?:))))
Принял для храбрости и пошел.
Батюшка собрал несколько человек, достаточно взрослых и говорит:
- Снять нательные рубахи и штаны - до колена… ( имелось ввиду закатать).
Наш мужик, видно вспомнив медосмотры в военкомате, добросовестно
спустил штаны до колен…
Все в легком ауте, только батюшка не растерялся:
- Сын мой, ты какую веру собрался принимать?:))))